عشـاقـ...! ارتـريـا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام
الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
عشـاقـ...! ارتـريـا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام
الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
عشـاقـ...! ارتـريـا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلى السنكرس

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نوسه
عاشق نشيط
عاشق نشيط
نوسه


عدد المساهمات : 147
شكر : 3
المزاج : عالي وفي العلالي

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالثلاثاء أبريل 27, 2010 4:57 pm

طريقة عمل حلى السنكرس بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......
حلى السنكرس 121480
المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (حلى السنكرس Icon_cool حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
حلى السنكرس 121481
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....
حلى السنكرس 121482
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
حلى السنكرس 121489
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
حلى السنكرس 121491
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
حلى السنكرس 121510
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
حلى السنكرس 121496
واخيرا الشكل النهائي
هذا الطبق كله لاول وحدة ترد .........

حلى السنكرس 121513
وبصحه وعافية عليها.........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الخنساء الشيخ
عاشق مميز
عاشق مميز



عدد المساهمات : 248
شكر : 5
المزاج : رايقه والدنيا حلوه بس الجنه احلى

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالثلاثاء مايو 04, 2010 7:12 pm

تسلم يدك على الطبخ وانا مستنيه انك ترسليها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوسه
عاشق نشيط
عاشق نشيط
نوسه


عدد المساهمات : 147
شكر : 3
المزاج : عالي وفي العلالي

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالأربعاء مايو 05, 2010 9:05 am

ولا يهمك المهم عجبتك
نورتي موضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اروكيدا
عاشق نشيط
عاشق نشيط



عدد المساهمات : 79
شكر : 0

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالجمعة يونيو 04, 2010 8:41 am

الموضوع جنان
 يسلمو بصراحه على هيك موضوع
 تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سعادتي يوم تسعدي

سعادتي يوم تسعدي


عدد المساهمات : 44
شكر : 1
المزاج : رايق ولله الحمد

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالإثنين أغسطس 30, 2010 12:31 am

الله لذيذة تسلم يدك Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عشقي لها

عشقي لها


عدد المساهمات : 40
شكر : 4
المزاج : حالياًعالي

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالثلاثاء نوفمبر 09, 2010 3:24 pm

من جد شهي وبذات لانو فيها بسكوت نخاله
بس مستيتك تدوقينا ياها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوسه
عاشق نشيط
عاشق نشيط
نوسه


عدد المساهمات : 147
شكر : 3
المزاج : عالي وفي العلالي

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالإثنين نوفمبر 22, 2010 7:48 am

عشقي لها كتب:
من جد شهي وبذات لانو فيها بسكوت نخاله
بس مستيتك تدوقينا ياها

تسلمي عشقي لها من جد نورتي موضوعي
ولا يههمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوسه
عاشق نشيط
عاشق نشيط
نوسه


عدد المساهمات : 147
شكر : 3
المزاج : عالي وفي العلالي

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالإثنين نوفمبر 22, 2010 7:50 am

اروكيدا كتب:
الموضوع جنان
يسلمو بصراحه على هيك موضوع
تقبلي مروري

تسلمي حببتي مررورك اسعدني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوسه
عاشق نشيط
عاشق نشيط
نوسه


عدد المساهمات : 147
شكر : 3
المزاج : عالي وفي العلالي

حلى السنكرس Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى السنكرس   حلى السنكرس Emptyالإثنين نوفمبر 22, 2010 7:50 am

سعادتي يوم تسعدي كتب:
الله لذيذة تسلم يدك Smile

الله يسلمك حببتي نورتي موضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى السنكرس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عشـاقـ...! ارتـريـا :: قسم عالم الاسره :: منتدى فن الطبخ-
انتقل الى: